Les vins du Brionnais

   Le Brionnais, bien connu pour ses églises romanes est aussi riche de sa terre très généreuse.

   Il n'y a pas si longtemps la vigne était très répendue. Mais au début des années soixantes l'élevage a pris le relai. Cependant les quelques vignerons dispersés se sont regroupés en coopérative "les coteaux du Brionnais". Perpétuant ainsi la tradition et la réputation de ce vin, qui récemment a été sélectionné par le guide Hachette des vins.

   Les collines sont très pentues et il faut du courage pour y travailler. Tous ces efforts sont récompensés avec ce vin très typé, franc et fruité. Un plat de charcuterie accompagne fort bien ce gamay généreux comme les hommes qui l'ont fait.

   On peut se procurer ce vin à la coopérative de Mailly (71340 ouverture de 9h à 12h tous les samedis) sous la marque commerciale "vin du Haut Brionnais".